鮮肉抽真空后在常溫下的保存時(shí)間取決于多個(gè)因素，包括肉類(lèi)的種類(lèi)、處理方式和儲(chǔ)存條件等。一般而言，真空包裝的新鮮肉類(lèi)在常溫下通常只能保持**2到4天**左右的時(shí)間。

真空包裝的主要作用是排除包裝容器中的部分空氣（氧氣），使微生物沒(méi)有生存條件，以達(dá)到保持肉類(lèi)新鮮、防止病腐發(fā)生的目的。然而，即使在真空包裝下，肉類(lèi)在常溫下仍然會(huì)逐漸變質(zhì)。

為了延長(zhǎng)保存時(shí)間并保持食品的安全性，建議將真空包裝的鮮肉放在陰涼通風(fēng)的地方，避免陽(yáng)光直射和高溫。此外，為了確保食品安全，請(qǐng)務(wù)必注意肉類(lèi)的外觀、氣味和口感等指標(biāo)，如果有異味或其他異常情況，應(yīng)該立即丟棄。

總的來(lái)說(shuō)，雖然真空包裝可以延長(zhǎng)鮮肉的保存時(shí)間，但在常溫下仍然需要盡快食用，以保證食品的新鮮和安全。如果需要更長(zhǎng)期的保存，建議將鮮肉放在冰箱冷凍室中保存。